散酒店中数量较多的就是临街散酒店和小区散酒店。这两种散酒店的消费对象前者以流动人员为主，后者以固定人群为主。

因地制宜就是针对你划定的消费人群做好散酒店的筛选，而在此之前你一定要做好详尽的市场调研。如果做小区散酒店，在同一小区内尽量不要每家都选，因为很可能你的产品会成为竞争砸价的牺牲品。而当你的产品没有利润的时候，也就失去了经销的价值。针对一些大型小区几家散酒店竞争的情况，选择小区居民较信任的,比选择小区内面积较大的效果更为明显。

在沿街散酒店的选择中，比较重要的一环是距离布局。就是根据一定时间的步行距离选择散酒店。较常规的方式有5分钟步程选择和10分钟步程选择。如果布局过散，会丧失很多消费者，布局过密，也是对人力物力的浪费，同时也会形成价格竞争的隐忧。